Ofenfische sind Materialschädlinge die für Bäckereien, Küchen oder anderen warmen Umgebungen ein Risiko darstellen und große Schäden anrichten. Was Sie jetzt wissen sollten und was Sie dagegen unternehmen können, lesen Sie hier.
Das Ofenfischchen, lateinisch auch Thermobia domestica genannt, gehört zu den Insekten. Ursprünglich stammt das zur Unterklasse der Fischchen zählende Tier aus dem Nahen Osten. Mittlerweile ist es jedoch nahezu überall zu finden. Ursache dafür ist die Verschleppung der Ofenfischchen durch den Transport über Land- und Seeweg.
Anders als die vergleichbaren Silberfischchen sind Ofenfische auf einen Platz mit höheren Raumtemperaturen angewiesen. Sie breiten sich daher nur im Extremfall in der ganzen Räumlichkeiten aus. Wo die Tiere üblicherweise leben und welcher Temperaturbereich optimal ist, erfahren Leser und Leserinnen hier. Ihre Vorliebe für warme Bereiche mit hoher Luftfeuchtigkeit führt dazu, dass Menschen die Fischchen häufig in der Nähe von Backöfen bemerken. Dort können sie zwischen 1 und 7 Jahre alt werden.
Vor der Beseitigung von Ofenfischen ist es wichtig sie eindeutig zu identifizieren. Nur so können Hausbewohner und Unternehmer die richtigen Maßnahmen ergreifen und eine weitere Ausdehnung des Befalls verhindern. Dazu müssen sie über die Körperform, Länge und die charakteristischen Merkmale des Tieres Bescheid wissen, mehr dazu im Folgenden.
Ofenfischchen bevorzugen stärkehaltige Lebensmittel, die Zucker enthalten. Interessanterweise fokussieren sie sich auf trockene Waren aus dem Vorratsschrank und nicht auf feuchte Lebensmittel. Häufig finden sich Ofenfischchen daher in Haferflocken, Bierhefe und Milchpulver. Weiterhin klagen viele Besitzer von Aquarien über einen Fischfutter-Befall mit Ofenfischchen.
Auch andere organische Futterquellen haben es ihnen angetan. Viele ernähren sich von Schimmelsporen und ebenso von Hautschuppen. Zudem steht Aas auf dem Speiseplan von Ofenfischchen in Wohnung und Vorratsraum. Die Wasserversorgung realisiert das Ofenfischchen über den Darm. Seine Flüssigkeitszufuhr wird durch den sich in der Luft befindenden Wasserdampf geregelt. Übrigens: Thermobia domestica kann dank seiner Mundwerkzeuge Papier zerstören und fressen. Allerdings geht das Tier zugrunde, wenn ihm ausschließlich Papier als Nahrungsquelle bereitsteht.
Das Ofenfischchen weist eine Körperlänge von mindestens 9 und höchstens 11 mm auf. Im Vergleich zu den ähnlich aussehenden Silberfischchen haben Ofenfischchen keine glänzende Oberfläche. Weiterhin sind Beine und Antennen bei den flügellosen Ofenfischchen deutlich länger als bei den Silberfischchen.
Der aus zehn Segmenten bestehende Körper erscheint immer in länglicher Form, wobei gelbe Markierungen auf dem Rücken typisch sind. Zwischen den gelben Bereichen befinden sich schwarze Flächen. Bei genauerem Hinsehen sind die Borsten zu erkennen. Sie sind ein typisches Erkennungsmerkmal beim Ofenfischchen.
Insekten wie Ofenfische hinterlassen einen unschönen Eindruck. Viele fürchten sich beim Erkennen eines Ofenfisches vor der Übertragung diverser Krankheitserreger. Bislang ist jedoch nicht bekannt, dass Ofenfische tatsächlich Viren oder Bakterien übertragen. Die Tiere gelten ausschließlich als Materialschädlinge.
Dennoch sind bei der Entfernung der Tiere Sicherheitsmaßnahmen zu ergreifen. Ein direkter Hautkontakt ist zwingend zu meiden. Bei der Beseitigung ist das Tragen von Handschuhen zu empfehlen. Außerdem sollten die Tiere in einer Tüte gesammelt und vor der Entfernung luftdicht verschlossen werden. Zudem bietet sich die Direktentsorgung in der Restmülltonne statt im Mülleimer in der Wohnung an. Auf diese Weise gelangen die Tiere garantiert nicht zurück in die Wohnung.
Der Ofenfisch ist als Materialschädling bekannt. Da das Tier nur in warmen Räumen lebt, haben vor allem Bäckereien und Konditoreien mit den Schädlingen zu kämpfen. Auch Großküchen und allgemein gastronomische Betriebe wie Restaurant, Café und Gaststätte fürchten einen Befall. Der Schädling bringt humanpathogene Keime in die Nahrung des Menschen ein.
Aus diesem Grund gilt das Ofenfischchen nicht nur als Material-, sondern auch als Hygieneschädling. In wärmeren Gefilden zerstört das Ofenfischchen auch Papier und Textilien. Hierzulande sind es vor allem Bäckereien und Großbäckereien, die kontaminierte Lebensmittel unbedingt entsorgen müssen.
Haben Sie einen Befall durch Ofenfische festgestellt, ist ein einzelnes Insekt meist kein Problem. Doch sollten Sie zeitnah handeln um diese zu beseitigen.
Ist der Befall bereits zu groß und Hausmittel helfen nicht mehr, empfehlen wir einen erfahrenen Experten zu konsultieren der Sie dabei unterstützt einen Befall einzuordnen und effektiv zu bekämpfen.
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Ofenfischchen, Silberfischchen und andere Vertreter innerhalb der Fischchen sind auf ähnliche Bedingungen angewiesen. Im Gegensatz zum Silberfischchen benötigen Ofenfische jedoch eine weitaus höhere Temperatur. Aus diesem Grund siedeln sie sich nicht in Kellerräumen oder in Badezimmern an.
Ofenfische mögen es warm und suchen daher einen Platz in der Nähe von Backöfen und anderen Heizquellen auf. Praktischerweise befindet sich der Backofen in direkter Nähe zum Vorratsschrank oder der Speisekammer. So können die Tiere über mehrere Generationen hinweg überleben. Ofenfische sterben, sofern die Temperatur zu gering ist. Ideal ist ein Temperaturbereich zwischen 32 und 37 Grad Celsius. Bei Silberfischchen liegt die Obergrenze bei 32 Grad Celsius.
Wichtig: Da die Temperaturen für Ofenfische relativ hoch sein müssen, ist ein Befall in Deutschland äußerst selten. Trotzdem kann er vorkommen. Die Tiere suchen sich in heißen Räumen einen abgedunkelten, geschützten Platz auf. Diesen finden sie in der Regel innerhalb von Ritzen oder im Bereich von Polsterungen bei Sofa, Sessel, Matratze und Sitzkissen.
Jedes Tier hat ein Recht auf Leben und ebenso ein Recht auf einen gewaltfreien Tod. Menschen sollten daher niemals vergiftete Köder zur Bekämpfung von Ofenfischen einsetzen. Es gibt natürliche Maßnahmen, die ebenso zielführend sind und das qualvolle Verenden der Tiere verhindern.
Zunächst gilt es, die Befallgröße zu ermitteln. Klebefallen haben sich als besonders wirksam erwiesen. Sie beseitigen die Tiere zwar nicht, können jedoch zur Abschätzung geeigneter Maßnahmen nützlich sein. Bei einem kleinen bis mittleren Befall ist ein Kammerjäger nicht nötig. Hier reichen thermische Veränderungen zur Bekämpfung aus. Anders sieht das bei einem großen Befall aus. Bei vielen Tieren hilft nur noch eine professionelle Beseitigung durch den Schädlingsbekämpfer.
Übrigens: Der Geruchssinn des Ofenfischchens (Thermobia domestica) ist nicht sehr gut entwickelt. Aus diesem Grund macht das Aufstellen von Fallen mit Duftlockstoffen keinen Sinn. Weitaus zielführender ist es, die Raumtemperatur auf weniger als 25 Grad Celsius zu verringern. Diese Temperatur brauchen Ofenfische für eine erfolgreiche Eiablage. Liegt die Temperatur darunter, ist die Fortpflanzung nicht mehr möglich.
Der Einsatz von synthetischen Stoffen gegen Thermobia domestica ist nur bei einem großen Befall anzuraten. Vorher hilft es, den Raum stark abzukühlen. Großbäckereien, Konditoreien und ähnliche Betriebe können die Räume leider nicht stark abkühlen. Daher sind sie auf Giftköder wie Gele angewiesen. Sofern es sich jedoch vermeiden lässt, sollten immer natürliche Maßnahmen zur Bekämpfung zum Einsatz kommen.
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